あきびと野遊び雑記

すぐ飽きて、おまけに面倒くさがりな私の野遊びの記録です。

2022-05-27から1日間の記事一覧

手焼き珈琲

市内の焙煎体験できるお店に行ってみた。 ブルーマウンテンの生豆120gを使う。 ガスコンロの上に焙煎用のカゴがチェーンで吊るされている。 カゴに生豆を入れる。 目玉クリップでフタを止めて焙煎開始。 ガスコンロの上でカゴを前後に揺らしながら焙煎する。…