先日、毎日楽しみにしていたNHKの朝ドラが終わった。あんこを作るときのおまじない?が印象的だった。ドラマを思い出しながら、あんこを作ってみた。 小豆はスーパーで売っていた一袋250gのもの。ざるに移して洗って水気を切る。 鍋に入れ小豆より5センチく…
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