体験でいただいた白炭を使って炭の熾し方の復習をしてみる。 習ったとおり、切炭を並べ、中心に着火剤を入れ、周りに白炭を置く。 着火剤に点火。 切炭に火が点いたところで、うちわで扇ぐ。 白炭が大きすぎたので小さなものにチェンジ。あとは切炭>白炭と…
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